Uma boa opção para o almoço de hoje.

SALADA DE ATUM

Ingredientes:

200 g de iogurte natural

2 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de mostarda

3 colheres (sopa) de uva passa

1 unidade de maçã em cubos pequenos, com casca

1 unidade de cenoura ralada grossa

1 lata de atum sólido em óleo

Preparo:

Numa tigela junte o iogurte, o azeite e a mostarda. Misture bem e reserve.

Numa outra tigela, junte as passas, a maçã, a cenoura e o Atum com seu óleo. Misture bem.

Acrescente o molho de iogurte e misture novamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.