Lanche para o final das férias...

As férias estão quase no fim, convide as crianças para fazer um lanchinho super rápido e prático, "Cachorro quente de potinho",  eles vão se divertir.

Vamos a receita:



Ingredientes:

Pão de forma sem casca cortado em cubinhos

06 Salsichas cozidas picadas

1 cebola fatiada

Sal a gosto

6 batatas para fazer purê

Maionese

100g Batata pallha

100 g  de Parmesão ralado

Milho

Ervilha

200 g de molho de tomate pronto

Passo a passo

Ferva as salsichas.

Escorra e corte em rodelas finas. Reserve.

Molho

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola.

Agora junte o molho pronto. Deixe apurar em fogo baixo e se necessário acrescente um pouquinho de água.

Acerte o sal e junte as salsichas. Reserve.

Purê

Cozinhe as batatas.

Escorra e amasse.

Junte a Parmesão ralado. Misture tudo. Reserve.

Montagem

Unte os potinhos com azeite.

Coloque uma camada do pão de forma.

Depois o molho de tomate com as salsichas.

Coloque milho e ervilha, purê de batata.

Salpique o restante do queijo Parmesão ralado.

Para finalizar batata palha.

Fonte: https://www.rs21.com.br/entretenimento/mulher-com/15072015-cachorro-quente-de-potinho-marcelo-ruggeri/