Outra vantagem é que você encontra fácil, quase o ano todo e é bem baratinho. A abóbora tem vários nomes e formatos, os mais conhecidos são: moranga (formato arredondado), japonesa ( com casca verde-escura) e pescoço ( mais alongada).
Sua cor alaranjada revela uma grande quantidade de betacaroteno - substância que no organismo se transforma em vitamina A, protegendo seu sistema imunológico dos radicais livres e deixando sua pele lisa e firme. Como ela é levemente adocicada, pode ser transformada em sopa, inclusa em refogados e assados, apenas cozida e temperada na salada ou substituir a batata-inglesa na receita de purê ou em uma carne de panela. Da abóbora também pode ser consumida sua casca ( sobretudo a abóbora japonesa) que funciona como antibiótico natural contra os fungos e as sementes ricas em fito estrógeno, que auxilia na redução dos sintomas da TPM e menopausa.
Não perca mais tempo, inclua logo a abóbora no seu cardápio, sua saúde agradece.
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